Bar & Tapas
Dietro ogni cocktail si nasconde l’esperienza e la creatività di Eddy, il nostro capo barman. Alla costante ricerca di nuovi abbinamenti, insieme al suo team propone creazioni originali che combinano classici rivisitati e cocktail d’autore. Che siate più tradizionalisti e preferiate un mojito rinfrescante o più audaci e desideriate miscele sorprendenti, il nostro menu di cocktail saprà soddisfare tutti i vostri desideri.
Il Rouf Brasserie vi accoglie tutte le sere, nonché il sabato e la domenica a mezzogiorno da maggio a ottobre, per farvi scoprire un’esperienza unica con i nostri cocktail. Che si tratti di una serata tra amici, di un aperitivo in coppia o di un pranzo o una cena in compagnia, il nostro team è pronto ad offrirvi un momento indimenticabile in un’atmosfera calda e rilassata di fronte al mare.
Il concetto delle tapas si basa sulla condivisione e sulla convivialità. Perfette da gustare con gli amici o in famiglia, le nostre tapas vi consentono di assaggiare una varietà di piatti, per un’esperienza culinaria diversificata e gustosa. Lasciatevi tentare da diversi piatti, a seconda dei vostri desideri.
Ideate dal nostro chef, le nostre tapas uniscono tradizione e creatività. Troverete sia i classici imperdibili, come i fritti di gamberi, gli accras o i salumi iberici, sia creazioni più audaci, ispirate alla cucina moderna e alle influenze di tutto il mondo.
